Pisang molen adalah semacam kue pastry yang diisi oleh pisang matang
dan juga dilengkapi dengan sepotong keju. Penganan ini sangat terkenal
di Bandung, bahkan sudah menjadi oleh-oleh wajib bagi para pendatang
baik wisatawan domestik yaitu dari luar kota Bandung atau bahkan turis
mancanegara.
Pisang molen merupakan makanan yang disukai banyak orang baik
anak-anak, remaja, maupun dewasa. Pisang molen banyak diminati karena
kue ini seperti croissant basah dengan isian pisang dan keju yang
rasanya sudah pasti sangat enak. Seiring dengan berjalannya waktu, kini
bolen hadir dengan variasi rasa dan kreasi, seperti keju coklat, durian
(buah khas Indonesia), apel, kacang hijau dan bahkan peyeum (penganan
tradisional khas Bandung) juga bisa disulap sebagai isian molen.
0 komentar:
Posting Komentar